Varvaglione Papale ‘Linea Oro’ Primitivo di Manduria DOP

Beschrijving

Wijnhuis: Vigne e Vini srl.
Doosinhoud: 6 flessen
Land van herkomst: Italië
Wijnsoort: Rode wijn
Flesinhoud: 75cl
Alc: 14.5%

Varvaglione Papale ‘Linea Oro’ Primitivo di Manduria DOP

Over het wijnhuis

Wijnmaker Cosimo Varvaglione, tevens eigenaar van Vigne e Vini srl., heeft als derde in de familie generatie Varvaglione tijdig ingezien dat het wijngebied Puglia unieke mogelijkheden heeft. Namelijk het bijzondere klimaat met telkens de nabijheid van de Middellandse Zee, de vruchtbare bodem, maar vooral de bijzondere druiven als negroamaro, primitivo, malvasia en verdeca. Cosimo heeft in zijn nieuwe kelder moderne vinificatiemethodes geïntroduceerd. Hij weet het unieke karakter van de individuele druivensoort te behouden en ondanks het warme Zuid-Italiaanse klimaat, frisheid in zijn wijnen weten te bewaren en het alcoholpercentage in toom te houden.

Het wijngebied

Puglia is het zuid Italiaanse wijngebied en vormt de ‘hak van de Italiaanse laars’. Dit gebied staat onder invloed van de Adriatische Zee. Het is een vruchtbare streek, maar het is er ook warm en droog.

Over de wijn

Papale’ is een wijn met Pauselijke roots. De druiven voor deze wijn komen van een wijngaard in de buurt van Manduria welke al generaties lang in het bezit is van de familie Orsini. De leden van de familie zijn de nazaten van de enige Italiaanse paus, Paus Benedetto XIII, die in 1724 verkozen is. De wijn wint al jarenlang diverse prijzen in de wijnwereld.

Kleur: Diep rode kleur.
Bouquet: In de geur rijke aroma’s van rijpe bessen en pruimen.                                                                                                                                                                                                                     Smaak: In de smaak proef je het rijpe fruit, aangevuld met kruiden en specerijen. Een prachtige wijn!
Wijn en spijssuggestie: Heerlijke begeleider met rijke gerechten zoals stoofpotjes en vlees van de grill. Toch is deze wijn ook heel geschikt bij een mooie kaasplank bij de borrel.